เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก greenweddingshoes.com
หากคุณว่าที่เจ้าสาวกำลังมองหาขนมขนาดกะทัดรัด ที่สามารถรับประทานได้สะดวกแถมยังอร่อยสุด ๆ เพื่อใช้เสิร์ฟในงานปาร์ตี้หลังงานแต่งงาน หรือเอามาใช้เป็นของชำร่วยอยู่ล่ะก็ วันนี้กระปุกเวดดิ้งหยิบเอาวิธีการทำขนมพายแบบง่าย ๆ แถมหน้าตาน่ารักด้วยขนาดไซส์มินิมาฝาก ลองไปอ่านกันดูเลยค่ะ
อุปกรณ์
1. แป้งพาย
2. สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่ หรือแอปเปิ้ลกระป๋อง
3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ 1 ฟอง ตีจนเข้ากัน
5. ขวดโหลขนาด 64 ออนซ์
6. กระดาษรองแผ่นคุกกี้
7. แม่พิมพ์รูปอะไรก็ได้ตามใจชอบ
วิธีทำ
1. กดแป้งพายใส่ลงไปในขวดโหลจนถึงประมาณขอบปาก โดยเว้นช่องว่างไว้ตรงกลาง
2. ตักผลไม้ใส่ลงไปเป็นไส้ตรงกลาง
3. วางแผ่นแป้งอีกส่วนบนกระดาษรอง แล้วใช้แม่พิมพ์รูปต่าง ๆ กด จากนั้นจึงค่อยนำไปวางบนขวดโหลใส่พายที่ทำเอาไว้
4. นำเข้าเตาอบตั้งอุณหภูมิ 325 องศา สักประมาณ 30 - 35 นาที จนกลายเป็นสีเหลืองสว่าง
5. เอาขนมออกจากเตาอบแล้วทาไข่ที่ตีไว้ลงบนแป้งชั้นบนสุด พร้อมกับโรยน้ำตาลลงไป แล้วเอากระดาษฟอยล์วางทับด้านบนเพื่อกันไม่ให้แผ่นแป้งไหม้
6. นำเข้าไปอบอีก 10 - 15 นาที จนกลายเป็นสีเหลืองออกน้ำตาล
เพียงเท่านี้ก็จะได้ขนมพายแสนอร่อยมาทานกันง่าย ๆ แล้วล่ะค่ะ อย่างไรก็ตาม ถ้าอยากให้ขนมของคุณดูโดดเด่นน่ารักมากขึ้น อาจหาริบบิ้นหรือสายเชือกสวย ๆ มาผูกรอบขวดและวาดลวดลายตกแต่งเพิ่มเติมดูก็ได้ นอกจากนี้ คนที่อยากใช้ขนมพายนี้เป็นของชำร่วย อาจลองเลือกใช้แม่พิมพ์เป็นรูปหัวใจ ก็จะช่วยให้ดูโรแมนติกมากขึ้นได้เหมือนกันนะคะ