เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก inspiredbythis.com , lover.ly และ polkadotbride.com
เค้กแต่งงาน นับว่าเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการแต่งงานที่มีประวัติศาสตร์สืบทอดกับมายาวนาน โดยในสมัยโรมัน ประมาณคริสต์ศตวรรษที่ 12-15 มีประเพณีที่แขกผู้ร่วมงานแต่งงาน จะนำขนมเค้กก้อนเล็ก ๆ ซึ่งทำมาจากแป้งข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เล่ย์มาร่วมงาน แล้วนำเค้กแต่ละชิ้นมาเรียงต่อกันให้สูงที่สุด จากนั้นเจ้าบ่าวและเจ้าสาวจะต้องจุมพิตกันเหนือยอดเค้ก โดยไม่ให้เค้กล้มคว่ำลงมา หากทำได้สำเร็จถือว่าทั้งคู่จะมีชีวิตคู่ที่ยั่งยืนเป็นสุข แต่หากทำไม่สำเร็จก็ถือเป็นการเพิ่มความสนุกสนานให้กับแขก ซึ่งนับจากครั้งนั้น การจัดให้มีเค้กในพิธีแต่งงานก็ได้สืบทอดกันมาถึงปัจจุบัน
ซึ่งจริง ๆ แล้ว นอกจากเค้กเป็นชั้น ๆ ตกแต่งด้วยครีมหรือดอกไม้ที่ทำจากน้ำตาล "เค้กแต่งงาน" ยังสามารถทำให้ดูสวยแปลกแหวกแนวได้ตามความคิดสร้างสรรค์ของคู่บ่าวสาวอีกด้วย โดยที่ไม่จำเป็นต้องเน้นที่ความใหญ่โตหรือตกแต่งอย่างอลังการเสมอไป เพียงเลือกให้ดูเหมาะสมและใช้ส่วนผสมที่ดี ถึงจะเป็นเค้กสวยเรียบชิ้นย่อมก็ยังน่าประทับใจ
อย่างไรก็ตาม วันนี้กระปุกเวดดิ้งก็ได้นำเอา "เค้กแต่งงานน่ารัก" สไตล์เก๋ ๆ หลากแบบหลายแนวมาแนะนำกันด้วยค่ะ ^^
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
